国际是丰厚多样的，人们为了澄清国际的运转原理，人们发明了许多的学科来分门别类的对国际进行愈加深化的研讨。而这些研讨的成果也现已运用于人们的日子。在咱们的知识中，咱们咱们都知道平常所说的开水，便是代表一百度的水，即便放在火上持续加热，温度也不会进步。

  开水能杀死绝大多数的病毒细菌，开水也能将许多的食材克服，让咱们吃到可口的饭菜。可是跟着海拔的升高，水在欢腾时的温度也会不同。我国居民日子的最高的当地在西藏，那里的海拔挨近六千米，水在欢腾时的温度降到了六十度。

  而在更远的当地，边防战士的边防哨海拔更高，那里的温度也更低，为了祖国的国土不受侵略，正是有着他们的静静支付，再有咱们的安靖日子。在六千多米的海拔上，水只能到达六十度，这是没办法煮熟米饭的。

  那么他们是怎样度过难关的呢？本来，外界的气压能够影响水的沸点，而高原上气压低，水的沸点低，如果能给水加压不就能让水烧开吗，所以在高原上，边防战士们的无论是烧水仍是煮饭用的都是高压锅。

  而在高原上，实际上并不短少水，冰川消融会有水流下来，人类能用蓄水的设备储存水。在食物的挑选方面，低的气压也会带来影响，所以他们大多数选用十分简单做的食材。当然油的沸点也会受影响，可是影响不是很明显，只需尽量避开需求水煮的食物，也就不会有太大的费事。

  尽管条件艰苦，可是为了时分的祖国，他们义无反顾的站在了最前面，为咱们遮风挡雨，这一份情值得一切我国人尊重。咱们更应该尽力开展，让他们的辛苦支付不能白搭。